Prodotti

Tutti i prodotti Marchisio sono privi di glutine, senza lattosio
e senza polifosfati aggiunti.
  • Salami in specialità
    I rinomati Salami Marchisio sono prodotti anche nelle seguenti specialità: Salame Marchisio con Tartufo Nero Dall’intuito del Cav. Marchisio, che ha saputo coniugare il “gioiello di Langa” Tartufo tritato in scaglie...
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  • Salami crudi
    Il rinomato salame crudo Marchisio viene preparato con carni di I° scelta, accuratamente mondate e selezionate, provenienti da suini esclusivamente allevati in Italia. Grande attenzione è dedicata a questo prodotto: un’accurata preparazione, una concia...
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  • Lardo
    Un prodotto dimenticato ed oggi riscoperto e rivalutato come uno dei salumi più buoni e delicati derivante dalla lavorazione delle carni suine. Il Lardo Marchisio proviene dallo strato grasso della schiena del...
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  • Pancetta
    La Pancetta Marchisio proviene esclusivamente da suini nati ed allevati in Italia in condizioni di benessere. Accuratamente mondata e refilata per assicurare un giusto equilibrio tra la consistenza dei lipidi e la parte magra,...
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  • Prosciutto crudo
      Il Prosciutto Crudo è un salume della tradizione culinaria italiana prodotto con le migliori cosce di suino selezionate secondo standard di alta qualità, salate e stagionate nei prosciuttifici italiani....
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  • Coppa
    La Coppa viene ricavata dal collo del suino. Il SALUMIFICIO MARCHISIO sala, massaggia, insacca in budello naturale e lega a mano questo prodotto seguendo attentamente tutte le fasi della stagionatura...
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  • Prosciutto cotto
    I prosciutti Marchisio sono tutti senza glutine e lattosio.     Nostrano Succoso prosciutto cotto di coscia, prodotto con carni scelte provenienti da suini di filiera Cuneese. di Prima Qualità Succoso...
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  • Lonzino
    Il SALUMIFICIO MARCHISIO è orgoglioso di proporre ai suoi clienti un prodotto nuovo e unico nel suo genere. Il Lonzino Marchisio è prodotto con la lonza di suino, questo taglio...
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  • Salami cotti
    Il Salame Cotto è un tipico prodotto della tradizione Piemontese. Si ottiene da tagli scelti di carne suina con l’aggiunta di dadi di lardo. Salame cotto Marchisio    L’impasto del...
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  • Cotti al forno
    Le novità del SALUMIFICIO MARCHISIO: i famosi tagli magri bovini cotti al forno. GIRELLO DI BOVINO Il SALUMIFICIO MARCHISIO ha voluto arricchire la sua gamma di prodotti con un’eccellenza della...
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  • Take away
    Tutta l'alta salumeria Marchisio si può trovare pre-affettata e confezionata in comode vaschette take away con conservabilità 60 giorni per mantenere inalterata la freschezza e i profumi che si sprigionano al...
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  • Riserve per Festività
    Produzioni riservate in esclusiva alle festività, per offrirvi piatti pronti della tradizione per i vostri pranzi in famiglia e simpatiche idee regalo. Festività Santo Natale: Zampone cotto Zampone crudo Cotechino precotto Salami nelle...
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  • Freschissimi
    Il SALUMIFICIO MARCHISIO offre ai suoi clienti una selezione di tagli di carne fresca e lavorata con la sicurezza di acquistare un prodotto genuino e di ottima qualità. Tutte le...
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