Salumificio Marchisio

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Vanto dell’Azienda, la salsiccia Marchisio viene prodotta unicamente con carni fresche di I°qualità, provenienti da suini di filiera. Macinata a grana fine, viene insaporita con una miscela armoniosa di spezie il cui segreto si tramanda di generazione in generazione. Ottima grigliata o semplicemente cotta in padella, è eccellente cucinata in umido con vino  barolo o con salsa di pomodoro.